2017年12月14日 18:10  カテゴリ:新商品・新サービス開発記

岡崎市の老舗米穀店の新たな挑戦をサポート!

こんにちは~スタッフの武田です。

優れたブレンド技術で美味しいお米をお届けしている
岡﨑市の渡辺米穀店さんから
新商品「糖質制限専用ブレンド米」が誕生です!


OKa-Bizではセンター長の秋元を中心に意見交換を重ね、
デザイナー瀧口、ITの水野や梅村が
チームでサポートさせていただきました。


これは「マンナンヒカリ」と混ぜて炊くと、美味しくなるブレンド米。

パン食が進んで米離れが進む中、
炭水化物を制限する「糖質制限ダイエット」がブームになり、
米の消費量は減るばかり。
飲食店業界でも大根の酢漬けをシャリの代わりにした寿司や
ご飯の代わりに豆腐を使った牛丼が登場するまでになっています。

でも、渡辺さん。ごはんが好きで、
みんなにおいしくご飯を食べてほしいと常に思っているんですよね。

だからダイエットや糖質制限のためであっても
マンナンヒカリを混ぜても
おいしくご飯をたべられるように
何通りもブレンドを検討して決定したブレンド米。

市場のニーズもあってか、すでに中部経済新聞にも掲載されました!
また、スポーツジムでの扱いが決定しています!

渡辺さんの新しいチャレンジ、引き続き応援します~


事業者さんや起業家さんが、事業を継続していくためには、いろんな課題があります。
明確に課題が見えていない場合でも、大丈夫です。
OKa-Bizでは、みなさんのお話をじっくり聞き、真の強みを見出し、知恵を使って今の流れを変えるサポートで、事業者さんの売上アップを応援します。
ぜひ、気軽にご相談ください。






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